Comment faire de l’huile de cannabis ?

Êtes-vous intéressé à faire votre propre huile infusée au cannabis? Faire de l’huile de cannabis maison est un excellent moyen de créer un produit de cannabis hautement cicatrisant, concentré et polyvalent. Il est prêt à être utilisé dans des recettes comestibles, des pommades topiques ou même à déguster tout seul. Surtout si vous utilisez du cannabis biologique maison comme nous le faisons, c’est un excellent moyen de consommer aussi des trucs supplémentaires ou « moelleux ». Il est également très facile de faire votre huile de cannabis à la maison!

Suivez donc ces instructions étape par étape pour apprendre à faire de l’huile de cannabis maison.

Qu’est-ce que l’huile infusée au cannabis ?

L’huile de cannabis est fabriquée en chauffant légèrement (et donc en infusant) du cannabis dans une «huile de support». Les cannabinoïdes comme le CBD et le THC, les composants les plus actifs du cannabis, sont tous deux hydrophobes. Cela signifie qu’ils n’aiment pas l’eau et sont en fait repoussés par les molécules d’eau. D’un autre côté, le CBD et le THC sont tous deux liposolubles. Ils aiment se lier aux molécules d’acide gras comme celles trouvées dans l’huile. Lorsque le cannabis est imprégné d’huile, les molécules de THC et de CBD quittent les bourgeons ou la matière végétale et ne font plus qu’un avec l’huile.

Une grande variété d’huiles peut être utilisée pour faire de l’huile de cannabis. Cependant, l’huile de coco et l’huile d’olive sont les plus populaires et les plus courantes. L’huile de coco et l’huile d’olive sont à la fois agréables au goût et très nourrissantes pour la peau ; ce qui en fait des options polyvalentes pour les produits comestibles médicamenteux ou les applications topiques. De plus, ils ont tous deux de fortes propriétés antifongiques et antimicrobiennes naturelles. Cela aide à prévenir la moisissure et prolonge la durée de conservation de votre huile de cannabis. L’huile de coco est plus riche en graisses saturées, qui peuvent lier les cannabinoïdes adorateurs de graisses encore plus facilement que l’huile d’olive.

Huile de chanvre, huile de CBD, THC ou…

Selon votre choix, vous pouvez faire de l’huile infusée au cannabis avec du chanvre ou de la marijuana, selon ce qui est légal et disponible dans votre région. Quels sont les résultats finaux que vous souhaitez donc ? L’huile de chanvre ne contiendra que du CBD (ou une très petite quantité de THC), tandis que l’huile infusée à la marijuana contiendra probablement du THC et du CBD. Le rapport et la concentration de THC et/ou de CBD dépendent de la souche de marijuana et de la plante particulière dont elle est issue.

D’une manière générale, le THC est psychoactif et le CBD ne l’est pas. Mais le THC fait bien plus que changer votre état d’esprit! Des études montrent que le THC a des propriétés de soulagement de la douleur et du stress encore plus fortes que le CBD, qui est connu pour aider à l’insomnie, aux convulsions et à l’inflammation. Bien qu’ils aient chacun des avantages autonomes notables et distincts, une huile contenant à la fois du CBD et du THC a le plus grand potentiel pour un large éventail d’avantages pour la santé (bien qu’illégal dans certains endroits). Connue sous le nom d ‘«effet d’entourage», la combinaison synergique du THC et du CBD grâce à la consommation et aux extraits de cannabis de plante entière est plus puissante que l’une ou l’autre.

Personnellement, d’autres aiment utiliser des variétés riches en THC et en CBD pour faire de l’huile et des baumes.

Pourquoi faire de l’huile de cannabis ?

L’huile de cannabis est l’ingrédient de base des lotions maison ultra-cicatrisants. Le THC et le CBD ont tous deux d’excellentes propriétés anti-inflammatoires, antimicrobiennes et antioxydantes. Des études ont montré que les cannabinoïdes ont la capacité de réduire l’acné, les ridules et les rides, d’apaiser les rougeurs et les irritations et d’équilibrer les huiles naturelles de la peau. De plus, les cannabinoïdes (le THC en particulier) sont analgésiques ; ce qui signifie qu’ils réduisent la douleur.

De plus, la fabrication d’huile de cannabis est l’un des moyens les plus fiables de créer des produits médicamenteux à base de cannabis comestible. Malgré cela, il est extrêmement difficile de déterminer la puissance exacte des produits comestibles faits maison ou de l’huile de cannabis. Pour cette raison, il est suggéré de consommer avec prudence à très petites doses au début. L’huile de cannabis peut être consommée seule ou ajoutée à d’autres recettes de cannabis comestibles.

D’un autre côté, couper simplement de l’herbe à ajouter à votre mélange n’est pas une bonne idée, pour de nombreuses raisons. Comme nous l’avons déjà exploré, les cannabinoïdes sont liposolubles. Cela signifie qu’ils se lient non seulement aux huiles pendant le processus d’infusion, mais aussi que les cannabinoïdes sont plus facilement absorbés et digérés dans notre corps lorsqu’ils sont consommés avec des graisses, telles que l’huile. Si vous ajoutez du cannabis cru aux produits de boulangerie, il est moins probable que les cannabinoïdes se lient aux graisses pour une expérience comestible cohérente et efficace. L’utilisation de cannabis décarboxylé pour fabriquer de l’huile de cannabis augmente encore la précision et la cohérence.

Utilisation de cannabis décarboxylé pour l’huile

Les composés cannabinoïdes trouvés dans le cannabis brut (THCA et CBDA) ne sont pas les mêmes que ceux trouvés dans le cannabis qui a été chauffé ; tels que ceux inhalés (THC et CBD) lorsque vous allumez ou vaporisez du cannabis, ou lorsque vous cuisinez avec du cannabis. Le processus de chauffage et «d’activation» du cannabis est appelé décarboxylation. C’est ce qui rend le cannabis psychoactif, et aussi plus puissant pour les applications médicinales.

Pourtant, quand il s’agit de chauffer du cannabis, il est préférable de le faire à faible intensité, lentement et méthodiquement. Il existe des «points chauds» de temps et de température où le THCA et le CBDA bruts sont convertis en THC et CBD actifs. Mais sans processus précis, une surchauffe du cannabis peut conduire à une activation inégale du THC et du CBD. Pire encore, cela pourrait même détruire le THC ou le CBD!

La plupart des recettes d’huile de cannabis nécessitent du cannabis qui a déjà été correctement décarboxylé en premier.  La façon la plus courante et sans tracas est de décarburer le cannabis dans le four, puis de l’ajouter à l’huile à feu très doux par la suite ; en évitant une décarboxylation supplémentaire. Certaines personnes choisissent de décarboxyler leur cannabis brut sur la cuisinière simultanément avec le processus d’infusion d’huile. Cependant, cela nécessite une surveillance beaucoup plus attentive pour atteindre ce point idéal temps-température.

Par conséquent, notre recette d’huile de cannabis nécessite également du cannabis décarboxylé.

Ingrédients nécessaires pour la préparation de l’huile de cannabis

  • 1 tasse de cannabis décarboxylé moulu en vrac. Pour être plus précis, nous suggérons d’utiliser une balance de cuisine pour peser environ 7 à 10 grammes (un quart d’once ou un peu plus), selon votre tolérance.
  • 1 tasse d’huile de noix de coco ou autre huile de choix, comme l’huile d’olive. Nous aimons utiliser l’huile de noix de coco biologique car elle est solide à température ambiante (et a bon goût), ce qui la rend parfaite pour manger une petite cuillerée de, étalée sur du pain comme du beurre ou utilisée dans un baume. (Notez que notre recette de baume nécessite 1,5 tasse d’huile de noix de coco, alors augmentez l’échelle si vous avez l’intention de le faire)
  • Facultatif: quelques grammes de cannabis brut. En plus du cannabis décarboxylé, nous aimons également ajouter une petite poignée de bourgeons crus locaux à notre huile. Bien que les avantages pour la santé les plus importants et bien documentés du cannabis soient attribués au THC et au CBD actifs (trouvés dans le cannabis décarburé), il existe également de nouvelles études montrant certains avantages prometteurs pour la santé de leurs formes brutes – THCA et CBDA. Par conséquent, nous aimons utiliser un peu de chacun pour créer un produit fini à spectre complet et bien arrondi.
  • Une chaudière double ou une chaudière de fortune (comme un bol en verre pyrex ou un bol en acier inoxydable perché sur une casserole avec de l’eau en dessous) OU une mijoteuse / mijoteuse
  • Étamine, comme cette étamine bio non blanchie
  • Crépine à mailles fines
  • Bol en verre
  • Conteneur de stockage, tel qu’un pot Mason avec couvercle
  • Recommandé: un thermomètre à sonde

Remarque: Ce processus créera une odeur de cannabis assez forte dans votre maison. Par conséquent, il est conseillé de prendre les précautions à cet effet.

Processus de préparation de l’huile de cannabis maison

L’aspect le plus important de la fabrication d’huile de cannabis est de ne pas la surchauffer. En fait, certaines personnes choisissent d’ajouter du cannabis décarbé à l’huile et de le laisser infuser à température ambiante (dans l’obscurité) pendant plusieurs semaines, plutôt que de le chauffer du tout.

La chaleur appliquée dans cette recette aide simplement à accélérer le processus d’extraction des cannabinoïdes pour se lier à l’huile. Cependant, comme nous commençons avec du cannabis déjà décarboxylé, l’objectif est d’éviter de le chauffer à plus de 200 degrés. 120 à 180 ° F, c’est encore mieux. Le maintien d’une température plus basse préservera la teneur en THC et CBD déjà active ainsi que les terpènes. Autrement dit, à moins que vous ne vouliez intentionnellement convertir le THC en CBN pour créer un produit final très somnolent et calme.

C’est là que la double chaudière ou la mijoteuse (avec un réglage de basse température) sont utiles! Même sur la flamme la plus basse, chauffer l’huile dans une casserole directement sur le poêle est beaucoup plus difficile à prévenir la surchauffe, et crée également des «points chauds», détruisant nos précieux cannabinoïdes.

Nous vous conseillons de surveiller la température de l’huile avec un thermomètre à sonde si possible. Parce que les huiles ont un point d’ébullition plus élevé que l’eau, l’huile ne semble pas être aussi chaude qu’elle l’est vraiment ! Par exemple, l’huile peut être bien au-dessus de 212 degrés, mais ne pas visiblement bouillonner et bouillir comme l’eau le ferait à la même température.

INSTRUCTIONS

  1. Si votre cannabis n’est pas encore décarboxylé, broyez-le ou déchirez-le en morceaux assez petits. Étaler uniformément sur une plaque à pâtisserie et chauffer au four à 250 ° F pendant 25 à 30 minutes ;
  2. Ajoutez de l’eau au fond de votre double chaudière. Maintenant, ajoutez 1 tasse d’huile de noix de coco dans la partie supérieure du bain-marie. Chauffez jusqu’à ce qu’il fonde. (OU, sur le réglage bas / chaud dans une mijoteuse) ;
  3. Incorporer 7 à 10 grammes de cannabis décarboxylé dans l’huile fondue. N’hésitez pas à inclure également quelques grammes facultatifs de cannabis moulu brut si vous le souhaitez.
  4. Continuez à chauffer le cannabis et l’huile à feu doux pendant 30 à 60 minutes, en remuant de temps en temps. Vous pouvez continuer ce processus pendant plusieurs heures si vous le souhaitez, bien que de nombreuses recettes ne demandent que 20 à 30 minutes. Si disponible, utilisez un thermomètre à sonde pour vérifier la température. Réglez la chaleur au besoin pour maintenir l’huile en dessous de 200 ° F. Nous visons une plage de température cible d’environ 130 à 150 ° F et perfusons pendant une heure.
  5. Lorsque le temps est écoulé, tapissez une passoire avec une étamine et placez-la sur un bol en verre. Versez le mélange de cannabis et d’huile dans la passoire. Rassemblez l’étamine et essorez doucement l’excès d’huile du cannabis. Attention : l’huile sera chaude et vos mains deviendront grasses! Vous voudrez peut-être porter des gants de qualité alimentaire.
  6. Transférez l’huile infusée de cannabis filtrée dans un récipient de stockage. Il est préférable d’utiliser un récipient de stockage en verre avec un couvercle hermétique. Conservez l’huile finie dans un endroit sombre et frais.
  7. Idéalement, utilisez votre huile de cannabis dans les 6 mois à 1 an. Tant qu’elle ne moisit pas, l’huile ne «va pas mal» au fil du temps, bien que la puissance puisse diminuer car certains THC se convertiront naturellement en un cannabinoïde plus endormi appelé CBN.

Comment utiliser l’huile de cannabis ?

Une fois terminé, vous pouvez utiliser votre huile de cannabis comme vous le souhaitez!

  • Ajoutez de l’huile de cannabis maison dans toutes les recettes de soins corporels qui nécessitent de l’huile infusée au cannabis, telle que cette recette topique de baume. Il peut aider à guérir les muscles endoloris, les articulations, l’inflammation, l’eczéma, le psoriasis et même ralentir ou empêcher la croissance des cellules cancéreuses de la peau!

 

  • Utilisez de l’huile de cannabis dans les repas ou les recettes comestibles médicamenteuses. Essayez d’utiliser le moins de chaleur et le temps de cuisson possible pour conserver les cannabinoïdes et les terpènes. Recherchez des recettes «sans cuisson» ou des recettes que vous ne pouvez réchauffer que légèrement à l’huile dans un bain-marie. Par exemple, vous pouvez préparer ces chocolats, des biscuits sans cuisson ou ajouter de l’huile de coco médicamentée à une recette de glaçage. Une autre option consiste à utiliser l’huile de noix de coco comme du beurre sur du pain grillé, ou à mélanger dans des pâtes ou de la sauce déjà cuites.
  • Profitez d’une petite dose dans une tasse de thé chaud ou autre boisson chaude, peut-être avec une noisette de miel.
  • Consommez une petite dose d’huile de cannabis directement. Essayez de tenir une petite quantité d’huile dans votre bouche ou sous votre langue (par voie sublinguale). Selon Leafly , «le dosage sublingual offre un début rapide, une durée plus courte et une intensité plus faible que les aliments comestibles traditionnels au cannabis».
  • Utilisez l’huile infusée au cannabis directement sur la peau et profitez de ses multiples bienfaits !

 

Francis Masson

Passioné de jardin, botaniste depuis ma plus jeune enfance, j'anime ce blog depuis maintenant 10 ans. Fondateur du site semonslabiodiversite.org avec plus de 350 articles à mon actif.